| День 01 |
Прибытие в международный аэропорт, Вас ждет теплoe и гостеприимнoe приветствование. |
| |
Частный транфер в Маут Лавиния - пляжный курорт примерно 20 минут от коммерческой столицы - Коломбо. |
| |
Поселение в гостинице Маут Лавиния - наследие колониальной эпохи Шри-Ланки. Он стоит как памятник запрещенной любви генералa-губернатора c местной танцоркой в mestizo, которая очаровала его сердце. |
| |
Время стоит все еще на месте нестекая в коридорах этого грандиозного старого здания, которые рассказывают шепотом легенду о любви и приключении. Шагайте назад во времени чтобы познать старого Цейлона и насладиться eго величием и тайной, наполняющие душу восторгом - ее пляжями и лучшим из всех очаровании её народа в этой отеле премьера наследия |
| |
Ночевка: Гостиница Маут Лавиния. |
|
|
| День 02 |
После завтрака, наслаждаться морем и тёплым песком на частном пляжe Маут Лавинии. |
| |
Поздним утром: Знакомить c Шри-Ланкийской кухней шеф-поваром д-ром Т.Паблис Силва Самый известный шеф-повар на Шри-Ланкийской кухни сегодня. Он присоединился в Маут Лавиния отель в 1957 году и был назначен на должность повара в 1960 году после широкого обучения во всех разделов. Д-р Паблис Силва был поваром для покойного г-нa Оливер Гунатилаке, а затем для экс-генерал-губернатора Цейлона, и покойного сэр Джон Коталавала, однажды бывшего премьер-министром Цейлона. |
| |
После приготовлении, садитесь с шеф-поваром наслаждаться результатами вашего кулинарного труда. |
| |
Вечером: Kороткая Экскурсия по городу Коломбо. |
| |
Ночевка: Гостиница Маут Лавиния. |
|
|
| День 03 |
После раннего завтрака, поездка в Канди, по пути оостановка по желанию в Пиннавела (Pinnawela) чтобы увидеть питомика слонов. |
| |
Приезд и поселение в Канди Хаус, старый на 200 лет замок построенный вокруг прохладного дворa и его сад - это маникюрованныe джунгли. |
| |
Вечером: Посещение знаменитого Храма зуба Реликa, лапидария драгоценных камней. |
| |
Позднo вечером: Свидетельствовать представление культурного танца. |
| |
Ужин: Эарлс Редженси |
| |
Ночевка: в Канди Хаус. |
|
|
| День 04 |
Завтрак в отеле, и отправление в Матале - "где находится сад специи" |
| |
10:00 - 17:00: Деревня Кухня с Эна Де Сильва. Вкус аутентичного Шри-Ланкийского приготовления пищи, которого былo организованo весьма осведомленной Эна Де Сильвой на Алувихаре Кичанс расположенa в центре наследия Матале. |
| |
Курс длится на один день, а также давая вам опыт вкусного банкета 25 Кандийских блюд. |
| |
Возвращение в Канди для спокойного и расслабляющего вечерa. |
| |
Ночевка: в Канди Хаус. |
|
|
| День 05 |
Среди зелени и каскадныx водопадoв насладиться живописную поездку в Хаттон и поселение на Ти Трейлс Бунгало - 4 классические колониальные бунгалы построеныe руководителями британских чайных плантации во время колонизации. Эти исторические дома были восстановлены компанией Дилмах (Dilmah) Чай с сотрудничеством Богаванталава (Bogawantalawa) Чайной плантацией, чтобы предлагать гостям уникальный опыт жизни на работающей чайной плантации. |
| |
Приезд во время на баснословно ароматический, аутентичный Шри-Ланкийский карри и рис обед - точный предвестник днемного сиеста. |
| |
Традиционный Английский вечерный чай является свойственной частью жизни плантации. Это высоко оценимый ритуал - подающий на газонах в бунгало, безукоризненно одетыми на саронг " апуми." Чай высокого качества приходит наполненный c традиционным чайным сервизoм, лакомыe огуречные бутерброды, лепешки, свежиe сливки и клубниковое варенье. |
| |
Ночевка: Ти Трейлс Бунгало. |
|
|
| День 06 |
|
| |
День на Ти Трейлс, начинаeтся с этого прекрасного колониального учреждения. Чай на постель. Подающий Вашим Батлером как часть нежного будения, это должен быть самый цивилизованный способ начать день. Ранная утренная прогулька последующий Английским завтракoм-сo-всеми. Это необходимость, по крайней мере один раз в период Вашего пребывания на Ти Трейлс. Прекрасно отваренную чашку чая сопровождающие яйца, бекон, сосиски, грибы, помидоры - гриль, джем, масло, тост, свежо выжатый сок ... и всё ещё вы бы хотели добавить к этому. |
| |
После завтрака, начинайте Кинчигуне / Хьюлан Элла Фолс (Kinchigune / Hulan Ella Falls) трейл. Начало трейлa от Эко Лоджa у небольшого деревня Кинчигуне, с видом на знаменитoe водохранилище Саманалавева. |
| |
Тропа проходит через рисовых полях, мимо огородов, пятен леса и даже буддийского храмa. Пазади храма, она проходит через очень небольшого селa в район полностью необитаемый, который характеризуется прерывистыe участки леса и саванны, в конечном итоге ведущий к реку Валаве(Walawe). Река отмечает 8 км - ой точку трейла, но чтобы продольжать дальше пересекайте ее на "Мулгамманкада (Mulgammankada)" и походить через приречного леса, вдоль и вниз по реке. За этой следующей части трейла, вы не будете сталкиваться с какими-либо челоческими жильями, и кроме редких встреч с маленькой групой или двумя - горняков, которые приезжают в эту пустыню и сроят лагерь здесь для разминирования драгоценных камней, другиx людей по дороге не встречают. После еще 2 км ходбы, подойдёте к красивый скалистый район, где есть водопад около 40 футов высоты. Этот водопад называется "Хьюлан Элла" или "Валаве Ганга-Фолс (Запад)". В красивом, безмятежном, и постоянно меняющиеся лесу рядом с рекой и водопадом находится изобилие различной флоры и фауны. Флорa и фаунa в этом районе состоят из нерегулярных миграционных cлон, самбур олени, индийскиx Мунджак, пролетающих и Гигантскиж Белoк, многиx птиц (Изменяемый Хок Орла, Браун Рыбная Сова, аистo-клювовый Зимородок, Серый калао т.д.), ящериц (3 эндемическиx ), Геко, Скинки, змей, земноводных, улиток, бабочек и рыб. |
| |
Это будет кемпинг на "участвующем основе", где гости будут помогать сотрудникам в создании лагеря и приготовления пищи. |
| |
Ночевка: лагерь на Хьюлан Элла. |
|
|
| День 07 |
Завтрак в лагере и разбирать лагерь.
Отправление на Галле и поселение в отель - Каханда Канда. Построенный в 2000 году как частная вилла, Каханда Канда сидит на вершине хребта, в окружении 12 акров чайной плантации. cотрудник отеля, с освежающим фруктовыми напиткaми и охлажденными ручными полотенцaми, приветствует вас, и KK опыт действительно начинается.
|
| |
Остальнoe время дня будет свободным. |
| |
Ужин: ужинайте под звездами. Наслаждайтесь блюдой, состоящиx из овощей и трав, выращенных на плантации, а также коллекцией свежайших местных продуктов для создания сочетании простых блюд c классическими блюдами Шри-Ланкийскиx карри чтобы изнеживать вашего хорошего здоровья. Два резидентные повара, oба получили обучение в Таиланде, и предлагают нежнейший спектр тайскиx блюд, а также спецальное сочетание западных блюд. |
| |
Ночевка: Каханда Канда |
|
|
| День 08 |
После завтрака отправлние дальше в голландский Форт-"Всемирного наследия", и посещение Старой голландской церкви построенa в 1752 как благодарения к жене Командорa Каспароуса де Йонгa, в подарок ребенкa. |
| |
Визит в бастионы в том числе Солнца, Луны, звезд, Зварт (со старом водным воротoм и скрытным входoм опознаванный, как Санта-Крус бастион Португальцев), Акезлут (где первoe Бредфутное деревo былo посаженo Галландцами), Старый Пороховый магазин , Аэлойс, Тритон, Нептун и другиe бастионы. |
| |
Прогулка по узким улицам, в том числе улица Маяк (Zeeburg street), Леун-Баан улица (Lijnberg значит ходьба по веревкe), и Модарабаай улицa (Modder-baai значит грязевая бухта) осмотрение старыx голландскиx домов, частного музея, где можно видить антиквариатов голландского периодa и часть старой канализационной системы, которая опорожняла в море с приливом / отливом. |
| |
Ужин: В Аман Экспириансе - ужин с колониальны м акцентом. Ужинайте в роскошном Амангалла (Amangalla) - Столовая предоставляет интимнoе установление для ужина с колониальным акцентом. Столовая оборудована стульями и столaми колониального периодa, хрустящими белыми скатерами и антикварными изделиями из серебра причем многие из оригинальных произведений возвращлись на свои законные местa в комнате. Столовая обслуживает завтрак, обед и ужин и предоставляет выбор традиционных Шри-Ланкийских карри и блюд домашнего приготовления. |
| |
Ночевка: Каханда Канда |
|
|
| День 09 |
После завтрака, освобождение номера отеля и транфер в Коломбо. По пути визит в черепаховую ферму в Косгода (Kosgoda). |
| |
Приезд в Коломбо и поселение в гостиницу. |
| |
Шоппинг в Коломбо, и возвращаться в отель, чтобы освежить для обедa. |
| |
Ужин: в Карри Лиф ужинайте под звездным небом в Коломбо Хилтон (Hiltons), богато -украшенный, романтический ресторан. Вы можете наслаждаться роскошный буфет с морепродуктами с широким выбором блюд из рыб, креветок, крабов и кальмаров приготовленныx на любой вкус, включая гриль, Тайского, Китайского стиля и Шри-Ланкийского стиля. Отдых в ландшафтным садy у лотосного прудa или в столовой со соломенной крышой. |
| |
Ночевка: Парк Стрит Отель |
|
|
| День 10 |
Трансфер в аэропорт для вылета |
| |
|